#ビクトリアスポンジケーキ

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ビクトリアスポンジケーキは
英国で最もメジャーなケーキである。


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中はジャムとクリーム。

おどろおどろしいアイシング
(砂糖を練り固めたコーティング・
基本クソまずい)がないのも良い。



#パフペストリー

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パイ生地で作ったイギリス菓子。


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美味しすぎて一気喰い。



#スコーン

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M&Sのスコーン達。

折角M&Sに来たので
店内ベーカリーのスコーンを買ってみた。

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外はサクサク
中はしっとり!



御用達のTESCOベーカリーでは
最近スコーンを作っていないので
大満足だった(嬉々

ちなみに私は邪道と言われても
バターもジャムもクロテッドクリームも
何も付けないプレーンが好き。



#タティスコーン

チハナ曰く
「スコットランドと言えば
タティスコーンでしょ!」と言う事で
購入して来たるはーー

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ポテトスコーン!


タティ(tattie)とはスコットランド語で
ジャガイモの事である。

以前は
「タティ」と表記されていたと思うのだが
今はほとんど「ポテト」に変更。

きっと
「タティ」の意味がわからない人が
続出でもしているのだろう(寂

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甘くないので
朝食に向いているとの事。

私の好きな味だった。



#ショートブレッド

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ショートブレッドのパッケージには
大体いつもタータンチェックが
使われている(可愛


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普通に甘くて美味い!




やめられない
とまらない。