チハナ（20）が
買い物リストを作成していた。





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ラファエルか
思たわ。


そんなこんなで
「ファラフェル」とはーー



潰したヒヨコ豆やそら豆に
香辛料を混ぜ油で揚げた
中東の料理らしい。


ついでに
「フムス」とはーー



こちらもまた
中東の料理で
ヒヨコ豆のペーストらしい。




揚げヒヨコ豆団子の
ヒヨコ豆ペースト添え！



「フムス」は代謝を促進させ
脂肪を燃焼させる効果があるらしい。

伝統的なピタパンに付けて食べるのも
一般的らしい。