◎スコットランド×お菓子⑧◎
#Mrs Tilly'sスコットランドの食品メーカー
スコティッシュ
ファッジ英国発祥のキャンディの一種
原材料は砂糖・練乳・バター
「世界一甘いお菓子」と
呼ばれていた時もある
スコティッシュ
タブレット
スコットランドの郷土菓子
クリーム・砂糖・バターを
煮詰めて作る
キャラメルっぽい味だが
口溶けがよくホロホロしている
私には未だ
ファッジとタブレットの
違いが分からない(真顔
スコティッシュ
マカルーン
スコットランドのマカロン
伝統的なマカルーンは
ポテトが使用されているらしいが
最近ではどこのメーカーでも
ポテトは使用していない模様
何かしらの炭水化物を
チョココーティングし
ココナッツをまぶしてる