＃大学芋

ニンジンと間違って購入した
冷凍スイートポテトのブツ切りで
ねこまんまさん推奨の
大学芋を作る事にした



スイートポテト２００g




レンチン５分




ゴマ油しかなかったので
これでサクッと揚げてみた




たれ作り

砂糖　大１
醤油　小１
みりん　大１
ゴマ　少々

砂糖もハチミツもなかったので
ステビアで挑戦！


【悲報】



失敗した（号泣


敗因は
多分サツマイモの水分量の多さ（涙




選ばれし精鋭達！




何気に
おいしかった（驚



Xにて失敗作を見たkenjiさんが
オーブンでの調理を勧めてくれた。

〜リベンジVer.〜



なかなかいい感じ（感涙