英国で売っている
グルテンフリーのビールを
片っ端から購入して来た。

別にセリアック病でも
なんでもないが
欧米では
「寝起きが良くなった♡」
「肌の調子が良くなった♡」
「疲れにくくなった♡」と
なかなか評判が良かったので
ちょっと試したくなったのだ。
根本的に
ミーハー(古)なのだろう(真顔
【グルテン】
小麦・大麦・ライ麦など
穀物の胚乳から生成される
タンパク質の一種
基本的にパンやパスタを
ほぼほぼ摂取しないので
その辺は意外と楽に
グルテンフリー・ライフに
突入できそうだ。
しかし
醤油や味噌のグルテンまで
気にしてたら
そこそこ面倒である。
では一体
私は他に何を抜けば
最も効率的にそして効果的に
グルテンを排除できるか。
そう
ビール(真顔
とりあえず
ビールと穀物のみの
「ゆるゆるグルテンフリー」生活を
1週間送ってみる事にした。
#PERONI

イタリア産

最初の一口目は結構ひるんだ。
なぜって
漢方の様な味がしたから。
だがしかし
2本目に突入する頃には
全く気にならなくなっていたのは
私が酔っぱらって
いたからであろうか(真顔
あっさりテイストで
私は結構好きかも知れない。
#T

スコットランド産

これも一瞬
漢方の様な味がしたのだが
なんとなく
牧草ぽい香りに似ていると感じた。
スコットランド産という
先入観からか(真顔
2種類飲んで思ったが
もしやグルテンフリービールは
全体的にあっさり味なのか。
#VAGABOND
BREWDOG

スコットランド産

フルーティーな香り豊かな
カクテルの様なビールだった。

こちら
日本でも購入出来るようだ。
ちなみに
「エール(Ale)」とは
ビールの一種。
上面発酵で醸造される。
大麦麦芽を使用し酵母を常温で
短期間で発酵させ
複雑な香りと深いコク
フルーティーな味を生み出した
ビールのスタイル。
エールのほとんどは
ホップを使用する。
#DAURA

スペイン産

キメ細やかな泡。
切れ味抜群の喉越し。
これぞビールという
満足の一品。
#OLD
SPECKLED
HEN

イングランド産

飲みやすさ抜群。
というか
炭酸麦茶の如くあっさりテイスト。
ゴクゴク一気飲みにして
一気に酔った(真顔
#STELLA
ARTOIS

ベルギー産

いつものSTELLA味と
同じくさっぱりテイスト。
#IPA

インド産

軽くて飲みやすいビール。
一番好きな味かも知れない。
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