英国で売っている
グルテンフリーのビールを
片っ端から購入して来た。



別にセリアック病でも
なんでもないが
欧米では
「寝起きが良くなった♡」
「肌の調子が良くなった♡」
「疲れにくくなった♡」と
なかなか評判が良かったので
ちょっと試したくなったのだ。

根本的に
ミーハー(古)なのだろう(真顔


【グルテン】
小麦・大麦・ライ麦など
穀物の胚乳から生成される
タンパク質の一種



基本的にパンやパスタを
ほぼほぼ摂取しないので
その辺は意外と楽に
グルテンフリー・ライフに
突入できそうだ。

しかし
醤油や味噌のグルテンまで
気にしてたら
そこそこ面倒である。

では一体
私は他に何を抜けば
最も効率的にそして効果的に
グルテンを排除できるか。

そう
ビール(真顔


とりあえず
ビールと穀物のみの
「ゆるゆるグルテンフリー」生活を
1週間送ってみる事にした。


#PERONI



イタリア産



最初の一口目は結構ひるんだ。
なぜって
漢方の様な味がしたから。

だがしかし
2本目に突入する頃には
全く気にならなくなっていたのは
私が酔っぱらって
いたからであろうか(真顔

あっさりテイストで
私は結構好きかも知れない。


#T



スコットランド産



これも一瞬
漢方の様な味がしたのだが
なんとなく
牧草ぽい香りに似ていると感じた。

スコットランド産という
先入観からか(真顔

2種類飲んで思ったが
もしやグルテンフリービールは
全体的にあっさり味なのか。


#VAGABOND
BREWDOG




スコットランド産



フルーティーな香り豊かな
カクテルの様なビールだった。



こちら
日本でも購入出来るようだ。

ちなみに
「エール(Ale)」とは
ビールの一種。
上面発酵で醸造される。
大麦麦芽を使用し酵母を常温で
短期間で発酵させ
複雑な香りと深いコク
フルーティーな味を生み出した
ビールのスタイル。
エールのほとんどは
ホップを使用する。


#DAURA



スペイン産



キメ細やかな泡。
切れ味抜群の喉越し。
これぞビールという
満足の一品。


#OLD 
SPECKLED
HEN




イングランド産



飲みやすさ抜群。
というか
炭酸麦茶の如くあっさりテイスト。
ゴクゴク一気飲みにして
一気に酔った(真顔


#STELLA
ARTOIS




ベルギー産



いつものSTELLA味と
同じくさっぱりテイスト。


#IPA



インド産



軽くて飲みやすいビール。
一番好きな味かも知れない。