ホリー絵日記

英国はスコットランドの片田舎で「香ばしいまでに自由なスコットランド人夫」と「こじらせた日本語を巧みに操る年子の娘達」の言動を日々記録した絵日記ブログです

カテゴリ:◎徒然日記◎ > ◎英国で日本食◎

#TEMPURAチキンの天ぷら!?どう見てもでっかいチキンナゲット!チキンカツ定食に見えなくもない(真顔味は濃いチキンナゲット味だった(笑ゆえに次の日はーー主婦のコッテリタルタルソースをかけてみた(洋風結構美味しかった〜  どうぞよろしくお願い致します(お辞儀 ...
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#TEMPURAエビの天ぷらを購入して来た!・・・がどう見てもフリッター!ーーと言う事で自家製タルタルで頂く事にした(満足うまうま〜  どうぞよろしくお願い致します(お辞儀 ...
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#照り焼き鮭そぼろ鮭水煮缶 ひとつ照り焼きソース 大4ごま油 適量水分が飛ぶまで炒める出来上がり!ごはんのお供に最高!一缶4ポンド(約780円)のレッドサーモンでそぼろを作ってみる事にしたあまり色は変わらなかったごはんが進む! ...
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#おせち料理おせち料理2025は「彩」彩り鮮やか(美#猫達とおせち花ちゃん待ちなのー花ちゃん来たらヘビネコみたいになったのなのー良い子に待つのなのーかまぼこは〜?かまぼこ来たのなのー・・・・・におにおしたいのなのーとーさん来たのなのーおせちパーティー始ま ...
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サイゼリアが恋しくなりメニューを見漁った市販のアサリ入りパスタソースを購入(←基本作らない)したのでいざーー偽)スープ入り塩味ボンゴレと偽)小エビのサラダ!まぁまぁ美味しかったがやっぱサイゼに行きたい(切実ちなみにこのスープ・・・2人前だったらしい(どお ...
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#和牛バーガー和牛バーガーなるモノを買って来たなかなか美味しそういざ実食!・・・圧縮した?だがしかしさすが和牛!これほどまでに圧縮されても柔らかくて美味しかった(笑 ...
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#RAMEN「itsu(いつ)」のラーメンを買って来た生麺とスープトリッキーなトッピングに目を疑うもちもち麺を茹でてスープに入れて出来上がり!麺は太いそうめんスープは醤油の味しかしない・・・ ...
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#赤いきつね「うどんヌードルスープ」が追記(笑「UDON」は結構浸透して来ている(嬉々#カレー鍋スープお鍋の写真撮り忘れたけどすごい美味しかった(満足#チョコ菓子「トッポ」と「きのこの山」お気づき頂けたであろうか?「マッシュルーム」ならぬ「チョッコルーム」! ...
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#うどん日本製の生うどんを購入した気になったのは盛り付け写真の中にあるたまご焼き・・・月見なら知っているがたまご焼きは初だ作り方も英語表記えび天盛り盛りうどん!そんな私のうどん年間消費量は3玉!※カップ麺を除く その他の日本食↑ ...
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スーパーで「うまみペースト」なるものを発見した↑原材料↑↓翻訳↓気になったので購入してみたこんな感じ香りは味噌っぽいちょっと酸っぱくてお酒のアテに良さそう!でもって他の使用法について皆目検討もつかなかったがゆえ一度お湯に溶かしてポテンシャルを確かめてみた ...
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#寿司ロール冷凍の「衣付き寿司ロール」とやらを購入して来た左)白身魚右)サーモンオーブンで15分ーー出来上がり!いささか不安な見た目(真顔・・・いざ実食まさかのカレー味(衝撃「もっちり酢飯にカレーをまとった魚を乗せカリカリ衣でコーティング」と言う謎飯だっ ...
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#お好み焼き昔は小麦粉から作っていたのだが最近ではサクッと「お好み焼き粉」を購入しているもちろんロンドンの日本食品店からお取り寄せである三種の神器!ありがたい(合掌裏面は英語で材料と作り方だがしかし・・・途中からうっかり「たこ焼き」バージョンの材料表を見 ...
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#ツナおにぎり10年程前にloftで購入した「のりフィルム」を発見したのでおにぎりを作る事にした具材はーーツナ(しかない)!フィルムに海苔をセットしておにぎりを乗せたら出来上がり(簡単ーーがフィルムを剥がすのに失敗した(真顔おにぎりは崩れても美味い! ...
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#サーモン握りスモークサーモンを握ってみた(美味〜酢飯のレシピ〜ご飯 2合お酢 大3砂糖 大3塩 小1#巻き寿司巻き寿司パーリー用にこれらを購入して来たエビの天ぷら・・・?子供が好きそうなラインナップ(笑詰め込みすぎた適度に巻けた厚焼き玉子焼き作るの忘れ ...
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いつもは水が張られていない「充填豆腐」を購入するのだがスーパーで水に入った豆腐を見つけたので購入して来たオランダの商品らしいオランダよお前もか・・・ものごっつい木綿み!いざ、調理!・・・味噌汁ではこの豆腐のポテンシャルを活かすことは出来なかった(無念一言 ...
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旦那が買い溜めて放置している「レッドキドニービーンズ」を消費すべく「甘煮」を作る事にした!噂では「金時豆の甘煮」に似てとても美味しいとの事いざ、調理!レッドキドニービーンズ 1缶砂糖 大4豆と砂糖とお水をヒタヒタに入れてコトコト煮込む事20分うまい!噂通 ...
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